onsdag 22 juni 2011

GLAD SOMMAR

Äntligen tar jag mig tid till att skriva några rader. Tiden räcker inte till ibland och man önskar att man hade fler timmar på dygnet. 
Nu är det snart midsommar och jag vill gärna dela med mig av våra snabblagade favoritrecept som är ett måste på vårt midsommarbord.


SIKRÖRA
1 st Rökt rensad sik
1 st hackad gul lök
3- 5 dl Cream frech
1 st knippe hackad gräslök
Serveras på knäckebröd
Super gott som förrätt


JORDGUBBSSVISS
2 l Rensade jordgubbar
1 påse maränger
3 dl grädde
naturell youghurt
Florsocker

Ta 1 liter jordgubbar och mixa med stavmixer
Blanda i youghurt till önskad mängd
blanda i ca 2 msk florsocker (smaka av)
Mixa allt till en jordgubbssås

Lägg i resterande jordgubbar i en skål
Lägg i, strax innan servering, maränger i önskad mängd
klicka i vispad grädde
Ringla jordgubbsåsen över berget 
Det som blir över av maränger, grädde och sås serveras på sidan om för de som vill ha mer av allt ;-)

Hoppas det smakar!!

Ska ni på midsommarfirande med släkt och goda vänner så har vi flera ljuvliga "gå bort" presenter

De fina ordlapparna (förutom SOMMAR, finns även, LANTLIV, DRÖMMAR, HÄRLIGT & DRÖMMAR) är fina att snurra runt en vinflaska som sedan värdinnan kan ha som en liten sommar duk eller vira runt ett blockljus
Eller häng en påse på den fina hängaren med pesto/marinad runt vinflaskan.

Vi fortsätter med att ha 30-50 % rabatt på alla Perfect Homes produkter som finns kvar i Gårdsbutiken fram till 2 juli


Öppettider i Gårdsbutiken
Torsdag 11 - 16
Midsommarafton stängt
Lördag 12-15


webbutiken www.ideskapet.se öppet dygnet runt
Det går att beställa i webbutiken och hämta senare i Gårdsbutiken, klicka bara i "Hämtas i Butik"


JAG ÖNSKAR ER ALLA EN RIKTIGT SKÖN SOMMAR OCH EN TREVLIG MIDSOMMARHELG
Pia





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar